2020年07月31日

キュアリング中

DSC_1089.JPGDSC_1110-1a486.JPGDSC_1116.JPGかぼちゃができ始めたので、いくつか採って追熟させている。こうしてでんぷんを糖に変えていくことをキュアリングと言うらしい。あたいも1番小さいのをもらってカブリ。やっぱり女の子は芋、蛸、南京だよね〜(^^♪(^^♪
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2020年07月30日

ルバーブの想い出

DSC_1106.JPG何故かルバーブに憧れていた。ロンドンでホームステイをした時、それを話すと、スーパーで買ってきてジャムを作ってくれた。デザートとしてカスタードクリームと一緒に食べる。ジャムとクリームなのだから、日本ならお饅頭と羊羹を一緒に食べるようなものだ。数年して、苗を通販で購入して我がガーデンでも育てて嬉しかったけど、涼しい気候が好きなルーちゃんは、翌年には我がガーデンからいなくなっていた。今年は種からチャレンジしてみようと思っている。
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2020年07月29日

パクチー食べるよ!

DSC_1105.JPGDSC_1104-15ed9.JPGパクチーとバジルの種を蒔いておいたのだが、パクチーだけがなんとか育っている。バジルの芽も出ていたような気がしていたが、いつの間にかいなくなっていた。ナメクジに食べられたのかも知れない。こんなに小さくてもちゃんとカメムシの匂い?がしているパクチーは嫌われたのか?ワタシは大好きだから、夏本番になったらどんな風にして食べようかな、、、ワクワク
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