2020年06月30日

古い戦力

DSC_0975.JPG近ごろのガスコンロは土鍋でオートマでご飯が炊けるので、電気炊飯器は退職してもらった。土鍋だとふっくらして、時には香ばしいおこげも作ってくれる。この土鍋は、息子が学生時代に仲間と鍋パーティーをしてた時のもので、10年以上眠っていた。断捨離をしてきちんと暮らしている人ならとっくに始末していただろう。ぼおーっと生きている持ち主と、ガスコンロの進化のおかけで、今復活して重宝されている。人生、いや、「鍋生」わからない。
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2020年06月29日

新しい戦力

DSC_0980-b7e29.JPGDSC_0969.JPGDSC_0936.JPG最近人気の電気圧力鍋。調理器具にはそれぞれ得意分野がある。電気圧力鍋はなんといっても豆料理。甘い豆でも大豆でも短時間でふっくら。大豆イソフラボンは特に高齢女性に良いらしいのでせっせと大豆を炊こうと思う。大豆スープも良し。
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2020年06月28日

可愛い紫陽花

DSC_0978.JPGDSC_0971.JPG母の日によく紫陽花をもらう。1か月あまり部屋で楽しんだ後、地植えする。これは去年のもの。真っ白で、花の形が可愛かった。今年は少しピンクが入り、薔薇サハラと一緒にお澄まししてる。
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